BOWL DE SALADA 
Eu faço um molho que combina com tudo e mora na minha geladeira 365 dias (porque estou sempre refazendo ...rsss)
⁃ ½ copo de azeite extra virgem
⁃ 3 colheres de sopa de aceto balsâmico ou 2 de suco de limão
⁃ 1 colher de sopa de cebola picadinha
⁃ sal e pimenta do reino

Para essa salada nao vou colocar os ingredientes... Você coloca o que quiser e gostar... e tiver na geladeira... Por exemplo...
Folhas verdes rasgadas
Milho
Palmito
Atum em lata ou frango cozido e desfiado ou peito de peru ou Parma
Tomatinho italiano ou tomate seco
Mozzarella de búfala ou Gruyère ou Brie
Alcachofra
Azeitona verde ou preta
Cenoura ralada
Laminas de cebola roxa
Melão ou pera ou manga ou carambola ou abacaxi 


SUGESTAO: folhas + gorgonzola picado + figo fresco em gomos + Parma

Arte da vinheta: 
Sofia Bartolomeo ( www.sofiabartolomeo.com )

Música:
Absolut Trio - Águas de Março Elis Regina (Lounge Mix)